Цей вебсайт використовує файли cookie, щоб забезпечити вам найкращу взаємодію з користувачем. Щоб отримати повний огляд використовуваних файлів cookie, перегляньте нашу Політику конфіденційності.
Базовий курс шоколатьє
Що ви отримаєте:- 19 відеоуроків про підбір шоколаду та інструментів для роботи, темперування, формування корпусів, фарбування та приготування начинок для цукерок;
- детальну теорію, необхідну для розуміння процесів роботи та роль інгредієнтів у форматі PDF з постійним доступом;
- перелік необхідних інструментів та інгредієнтів;
- 5 рецептів начинок для цукерок з поетапним приготуванням;
- 3 бонусні рецепти начинок;